aktuality
V této části najdete nejrůznější novinky, "objevy" a výzkumy ze světa výživy. Pokud to budu považovat za důležité, doplním texty i vlastním komentářem. Uveřejnění textů neznamená, že se s nimi vždy ztotožňuji.
Pivo pro zdraví a bez tloustnutí?
| 22. 02. 2012
Britský lékař George Philliskirk se zabýval výzkumem prospěšnosti piva na lidské zdraví. Došel k názoru, že pivo je konzumace piva je zdraví prospěšnější než konzumace vína. Je to proto, že pivo obsahuje velké množství vitamínů a rozpustnou vlákninu.
více informací...
Posedlost zdravými potravinami
| 11. 02. 2011
Mnoho žen podléhá mediálnímu tlaku, které se nás snaží přesvědčit, že jen štíhlý člověk může být úspěšný. Utvrzují je v tom i dokonalé fotografie dokonale štíhlých celebrit. Snaží se pak vypadat podobně, stravovat se extrémně zdravě a svou postavu řeší více, než je žádoucí.
více informací...
Vláknina - důležitá složka stravy
| 03. 11. 2010
Vláknina, nestravitelná část zeleniny, ovoce a dalších potravin, se
stala populární jako užitečný pomocník při hubnutí. Sama o sobě je v podstatě bez energie a
dokáže dobře zasytit. Vědci však postupně objevují i její další
pozoruhodné vlastnosti.
více informací...
Překyselení organismu prý může za většinu onemocnění
| 18. 10. 2010
Překyselení organismu je v dnešní době stále velmi podceňováno. Podle
posledních výzkumů je právě tento problém důvodem rozvoje většiny nemocí.
Někteří specialisté dokonce tvrdí, že v podstatě není onemocnět,
dokážeme-li udržet správnou zásadito-kyselou rovnováhu v organismu.
více informací...
Zažeňte podzimní depku jídlem
| 11. 10. 2010
Podzimní splíny a "depky" přepadají s ubýváním světla kdekoho. Příčinou bývá jak zamračená či
šedivá obloha, tak i tma, která nás vyprovází na cestě do práce i z práce. Docela účinně jde proti podzimním splínům bojovat vhodnými potravinami.
více informací...
Jídlo z rychlého občerstvení se ani po 137 dnech nezkazilo
| 25. 09. 2010
Jak „zdravé a neškodné“ je jídlo z fast foodů se rozhodla ověřit
newyorská umělkyně Sally Daviesová triviální zkouškou. Letos 10. dubna
si v pobočce řetězce McDonald's koupila klasické menu Happy Meal –
hamburger a hranolky. Jídlo však nezkonzumovala, ale doma v kuchyni
ho volně položila na tác. Každý den pak fotografovala proměnu tohoto
pokrmu. Ani po 137 dnech se však nedočkala žádné závratné změny.
více informací...
Velký obvod pasu zvyšuje riziko nádoru střeva
| 19. 09. 2010
Karcinom tlustého střeva ohrožuje stále více lidí, mnoho z nich v důsledku onemocnění
umírá, a to především kvůli pozdní diagnóze. Jedním z klíčových
faktorů, které mohou výrazně ovlivnit výskyt rakoviny, je složení
stravy. U lidí, kteří jedí nezdravě a tloustnou, se s každým přibraným
centimetrem v pase zvyšuje riziko výskytu nádoru tlustého střeva.
více informací...
Čokoláda prospívá srdci
| 08. 09. 2010
Milovníci kvalitní čokolády se mohou radovat. Vědci totiž přišli s tvrzením, že u lidí, kteří pravidelně
konzumují kvalitní čokoládu, se nemoci srdce a cév vyskytují až o polovinu méně než u lidí, kteří čokoládu nejí.
Platí však pravidlo, čím kvalitnější čokoláda, tím lépe.
více informací...
